Испания е известна със своята гастрономия по цял свят.
За първи път американско сирене взе голямата награда на World Cheese Awards. Победителите в 32-ия годишен конкурс, който някои наричат “Оскарите на сирената“, бяха обявени в Бергамо, Италия. В надпреварата участваха над 3800 сирена от 42 държави на шест континента.
След три кръга Rogue River Blue от Rogue Creamery в Сентрал Пойнт, Орегон, беше обявено за световен шампион. 18 испански марки сирена са сред победителите. Някои от тях се продават на достъпни цени в супермаркетите Меркадона и Лидл.
Кашкавала El Atrio Manchego, производство на компанията Ентрепинарес, която продава своите продукти във веригата от супермаркети Меркадона, е на шесто място в списъка. Той се произвежда в Толедо и се продава на цена 3,41 евро за 300 грама или 10 евро за килограм.
Бронзовия медалист Oveja Viejo, който е смес от козе и овче мляко, също се продава в Меркадона на цени между 3,29 и 3,33 евро за 300 грама.
В Лидл се продават пет от отличените марки кашкавали
Кашкавалът Manchego El Roncero, който е сред първенците, се продава във веригата от супермаркети Лидл в опаковки от 170 грама на цена 2,99 евро.
Следват Trufa Deluxe (3,99 евро), Canario Volcania (3,19 евро) и Cured Roncero (2,49 евро), които получиха сребърни медали. Trufa Deluxe и Cured Roncero се произвеждат в Кастилия и Ла Манча, а Canario Volcania в Гран Канария.
Превод: ISBI-Българи в Испания
За да бъдете информирани по всяко време какво се случва в Испания, станете наш приятел във Фейсбук – ТУК
