Йозеф Гьобелс е казал, че една лъжа, повторена сто пъти, става истина, която трудно може да бъде опровергана. Митът, че италианския зехтин е най-добрия в света и че Италия е най-големия производител, вече е разбит. Италия знае как да продава продуктите си много добре – показала го е с мода, с колите, защо не и със зехтина.
За Испания тази надпревара започва четиридесет години по-късно, защото по времето на Франко износът на зехтин е бил забранен, пише АВС.
„През това време този отрасъл започнал да опада, докато изчезнал напълно. А когато Испания е започнала отново да произвежда и да продава зехтин на международния пазар вече е било много късно“, казва президентът на испанската Асоциация на производителите Тереза Перес.
„Но през последните години с много труд постигнахме значителен напредък. Сега Испания е номер едно в света. През 2015 г. от Испания е изнесен зехтин на обща стойност 3,1 млрд. евро., 44% повече в сравнение с предходната година. Само за първото тримесечие на тази година износът на зехтин надхвърли 1 милиард евро“, допълни Перес.
Испанския зехтин е най-добрият в света
Според директорът на испанската търговска камара Рафаел Пико Италия е на светлинни години от Испания в производството на зехтин, защото произвежда само една трета от количеството, което се произвежда в Испания.
„Италианците вече нямат водеща компания, всички известни марки като Bertolli, Carapelli y Sasso са собственост на испански фирми. Испания е лидер в производството и продажбата на зехтин в света. Само в Канада сме втори, където Италия държи 55% от пазара. Трябва да добавим, че испанската хранителна група Dcoop е най-големият производител на зехтин в света“, казва той.
