Пакетираните пилешки филета в супермаркетите – много удобен формат за потребителите, които нямат време да се редят на опашки пред месарските щандове. Въпреки това е важно да се обръща внимание на информацията върху етикетите на този продукт, тъй като невинаги продаваното пилешко месо е 100% пилешко, според диетологът Пабло Охеда.
Въпреки факта, че безопасността на храните в Испания е „една от най-добрите в Европа“, една от най-често срещаните измами, на които потребителите могат да попаднат в супермаркетите, е свързана с пилешкото месо. „Много от пакетираните пилешки филета съдържат вода“, каза Охеда в предаването Más vale tarde по La Sexta.
„Когато го сложите в тигана, логично е, то да се свие (…) Ето защо е важно да четете етикетите“, предупреждава той, тъй като те показват дали продуктът включва други съставки освен пилешкото месо.
В случай че на етикета, не са обозначени други съставки овен, че съдържа само пилешко месо – по закон не е задължително да се поставят други съставки“.
Този вид измами с храни се случват не само с пилешкото месо, но и в ресторантите, с „червена“ риба тон, която не е, или с говеждо месо, което всъщност е стара крава, казва експертът.
„При червената риба тон това, което обикновено правят, е да добавят хранителен оцветител, който е безвреден“, каза той. Най-добрият начин да разберем дали наистина става въпрос за червена риба тон е цената, която обикновено е около 30 или 40 евро за килограм, „докато нормалната риба тон струва 9 или 10 евро за килограм“, посочва Охеда.
„Същото важи и за волския котлет, чиято цена за килограм е около 150 евро. Ако намерите пържола под тази цена, тя е стара крава. Разпределението на мазнините… са различни“, обяснява той.
Споделете статията:
ISBI предлага последните новини от Испания безплатно. Ако искате да подкрепите нашия уебсайт, абонирайте се: Последвайте ни и в Туитър ТУК
Испания се стреми да надхвърли 6000 трансплантации през 2024 г., след като започна годината с нов рекорд
В продължение на 32 последователни години Испания е световен лидер по донорство на органи и всичко сочи, че ще продължи да бъде такъв и през 2024 г., надминавайки дори миналогодишните рекорди, когато са били извършвани средно по 16 такива интервенции на ден, достигайки 5 861. През 2024 г. Испания е на път да счупи нов […]
Испанският министър на външните работи осъди атентата в Москва и изрази пълната си солидарност с Русия
Испания заяви, че е „шокирана“ от нападението. Мадрид заяви, че „осъжда всички форми на насилие“. „Шокирани сме от новините, идващи от Русия. Ние сме солидарни с жертвите, техните семейства и с руския народ. Испания осъжда всички форми на насилие“, заяви испанското външно министерство в „Х“. „Остро осъждаме терористичното нападение в Москва. Нищо не може да […]
Девет болници в Аликанте обединяват усилията си за намиране на ефективно лечение на рак на простатата и псориазис
Девет държавни болници в провинция Аликанте ще участват в международен конгрес, на който ще бъдат представени две проучвания на терапевтичните постижения при лечението на рак на простатата и псориазис. Двете проучвания, проведени съвместно от фармацевти от болничните аптеки на тези центрове, ще бъдат представени на следващия конгрес на Европейската асоциация на болничните фармацевти, който ще […]
Испанският министър на отбраната: обществото не осъзнава огромната опасност от война, която съществува в момента
Министърът на отбраната Маргарита Роблес предупреди, че заплахата от нападение от страна на Русия, дори с ядрено оръжие, е „пълна и абсолютна“, и заяви, че испанското общество не осъзнава „огромната опасност“, която представлява руският лидер Владимир Путин. „Искам да обърна внимание на испанското общество, защото понякога имам усещането, че не осъзнаваме огромната опасност, която съществува […]
Трима загинали и 15 ранени при пожар във Вияхойоса, Аликанте
Най-малко трима души са загинали, а 15 други ранени при пожар в жилищен блок в град Вияхойоса в Аликанте, съобщиха испанските медии. Според Центъра за информация и координация при извънредни ситуации (CICU) и „112 Comunitat Valenciana“ пожарът е избухнал около 2,15 ч. в понеделник на единадесетия етаж на блок във Вияхойоса и е бил потушен […]
Медицински екип от Мадрид извърши новаторска педиатрична операция на момче от Алтеа
Хранене и пиене. Тези жизненоважни нужди на всяко живо същество застрашават живота на 14-годишния Жорди Алсина Лопес, който страда от рядко срещано заболяване при децата. Това е ахалазия тип II, „дегенерация на ганглийните клетки в стената на хранопровода, която води до промени в преглъщането и хронично заболяване, което засяга нормалното функциониране на хранопровода – мускулната […]
